O aroma adocicado do morango caramelizado no ponto certo se mistura ao cheiro da carne assando lentamente sobre a brasa. O estalar do torresmo no fogo, o perfume das ervas frescas temperando um salmão macio, o calor que sai da grelha carregada de cortes suculentos. É assim que o Festival do Morango promete receber o público entre os dias 22 a 24 de agosto ás sextas começará 17h00 às 22h00 e aos Sábados e Domingos das 10h00 às 22h00 , no Estacionamento do Interlar Aricanduva, transformando a Zona Leste de São Paulo em um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida.
O grande astro do evento é o famoso Morango do Amor, com sua calda vermelha brilhante que forma uma fina camada crocante, revelando a fruta fresca e suculenta em cada mordida. Mas ele não vem sozinho — o festival traz um cardápio repleto de opções irresistíveis, unindo receitas tradicionais e criações inovadoras que vão do salgado ao doce, da comida de rua aos pratos mais elaborados.
Uma das grandes sensações será a estação da brasa, com cortes especiais bovinos, suínos e carnes exóticas preparados no espeto, incluindo o inédito espeto de jacaré, que promete surpreender os visitantes pelo sabor marcante e textura diferenciada. Tudo assado lentamente, preservando a suculência e realçando o sabor natural da carne.
Os apaixonados por lanches artesanais vão se encantar com hambúrgueres preparados na hora, com carne suculenta, queijo derretido e pão macio, além do torresmo defumado com crocância perfeita. Quem prefere pratos mais leves poderá saborear o salmão grelhado no ponto exato, temperado com especiarias e servido com delicadeza.
A culinária internacional também marca presença: da cozinha oriental chegam o tempurá leve e sequinho, o yakisoba misto com camarão fresco e legumes crocantes, o hot roll com recheio cremoso, o criativo sushi dog e o divertido hot dog coreano (corn dog), com massa dourada e recheio macio. Já da tradição árabe-turca, o destaque é o shawarma de carne, prato originado no século XIX durante o Império Otomano, preparado lentamente para preservar todo o sabor e a suculência.
Além de conquistar pelo paladar, o Festival do Morango será um espaço de encontro e diversão. Todos os dias haverá shows ao vivo, criando a trilha sonora perfeita para acompanhar as refeições. As crianças terão diversão garantida na área kids, enquanto os pets também poderão aproveitar, já que o evento é pet friendly.
Programação musical da Segunda Semana :
Sexta-feira – 22/08
* 18h às 22h – Beto Ribeiro (Brasilidades, Groove)
Sábado – 23/08
* 12h às 15h – Samuel Mousse (Brasilidades)
* 16h às 19h – Versões (Pop rock nacional e internacional)
* 20h às 22h – T. Woody e os Selvagens (Tributo Paralamas do Sucesso)
Domingo – 24/08
* 14h às 15h – Apresentação infantil
* 15h30 às 17h30 – Cólica Renal (Tributo Mamonas Assassinas)
* 19h às 21h – Planeta Jota (Tributo Jota Quest)
Horário: Sexta das 17h00 ás 22h00 / Sábado e domingo das 10h00 ás 22h00
Entrada gratuita | Evento pet Friendly
Fonte: Notícias de Osasco e Região
